Torre de Panqueques

 




Ingredientes: 

Tomates cherry's y naturales 
Queso de máquina 
Morrones asados 
10 Panqueques (La receta para los panqueques pueden sacarla de este link:http://recetasdegourmet.blogspot.com.ar/2011/12/canelones-de-choclo.html) 
Jamón cocido 
Huevo duro 
Mayonesa 
Aceitunas 
Lechuca 

 


Preparación: 

Colocamos sobre un plato redondo un panqueque, le colocamos mayonesa y la esparcimos por toda la superficie con una espátula: 

 

Le agregamos arriba una capa de queso de máquina como muestra la imagen: 

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9FrGxL6IZgjBzcFfGxNJE3id0nWxeVCU5ev_lNKlqPRNe1-SOcqU3z6toBVBK5FAsOXCS78aW2sXTQFLYgSpnxqvtu9b6oYx9CwgJIef84wOhgI1_CqGpQShP3LHbkhybaB68-NKzZU0/s320/queso.jpg 

Colocamos otro panqueque sobre el queso, agregamos mayonesa y volvemos a repartirlo por todo el panqueque con la espátula. 

 

Repetiremos el proceso previo para cada capa, es decir que agregamos el ingrediente de la capa, un panqueque, mayonesa y otra capa de otro ingrediente y así sucesivamente. 

Ahora agregamos la capa de huevo: 

 

Panqueque, mayonesa y capa de aceituna: 

 

Capa de Tomate: 

 

Así vamos copletando con los demás ingredientes, ahora toca el jamón cocido: 

 

Capa de lechuga: 

 

No olviden que luego de cada ingrediente va un panqueque y mayonesa, luego otra capa del ingrediente. En este caso el ingrediente es morrones rojos asados: 

 

Completamos la torre con el mismo orden que fuimos colocando los ingredientes hasta poner 2 veces el mismo ingrediente en la torre. Nos quedará algo como esto: 

 

 

Una vez finalizada la torre, colocamos nuevamente mayonesa, cortamos los morrones restantes en tiritas, agregamos aceitunas, tomates cherry's cortados al medio y albahaca. 

Una imagen lista de la torre vista de arriba: 

 

Vista de costado: